Puding Lapis Isi Buah

Sebelum bulan Desember berakhir, marilah menulis sepatah-dua patah kata dalam blog ini *notes untukku*

Artikel pertama di bulan ini -dan dalam kurun 2 bulan terakhir- adalah tentang resep puding lapis isi buah. Mungkin sebagian besar dari kalian sudah banyak yang tahu cara membuatnya, tapi tak apalah aku tulis lagi di sini :)

Fuyunghai

Untuk kesekian kalinya, lagi-lagi aku menulis (koreksi, re-write lebih tepatnya) tentang resep. Dan resep yang mau aku bagikan hari ini adalaaahh…FUYUNGHAI!! Masih merupakan hasil praktek resep Dapur Umami. Ahahaha~

Pisang Panggang

Pisang panggang?? Hmm...sebenarnya cuma pisang goreng biasa kok. Wkk~ Bedanya sama pisang goreng yang biasa kita makan itu, pisang goreng yang ini nggak pake tepung. Gampang bikinnya, lumayan bisa jadi cemilan yang beda dari biasanya.

Bahan-bahannya sederhana, cukup pisang, meses, susu, keju dan margarin. Toppingnya bisa diganti yang lain, atau nggak pake topping juga nggak apa-apa, sesuai selera aja lah. Terus pisangnya paling enak itu pake pisang kepok. Kalau pisang yang aku pake di gambar itu bukan pisang kepok, nggak tahu namanya, agak nggak cocok dijadikan pisang panggang sih, tapi woles lah. Haha.

Diet Kantong Plastik

Bulan lalu aku sungguh sangat tidak produktif sekali dalam hal tulis-menulis, pun dalam hal tugas. Banyak yang kurang mencapai target karena tenagaku drop sampai ke batas antara semangat dan lesu, yang seperti itu justru sulit untuk 'naik'. Awal bulan ini, aku mencoba untuk 'memaksa' diriku untuk melakukan apa yang seharusnya aku lakukan dan apa yang sudah kutargetkan untuk dilakukan.

Untuk itu aku akan memulai menulis sesuatu yang cukup sepele, sebagai post pembuka bulan Juni ini. Aku akan membagi tips dalam rangka "Diet Kantong Plastik", berhubung baru 2 hari yang lalu kita memperingati hari Lingkungan Hidup Sedunia.

Simple saja, ini dia:

1. Kalau hanya berbelanja sedikit barang dan barang-barang itu bisa dibawa pulang dengan tangan kosong atau bisa dimasukkan ke dalam tas (kalau kebetulan membawa tas), jangan menerima kantong plastik pemberian kasir. Katakanlah terus terang jika kita tidak memerlukannya.
2. Kalau sudah berencana untuk belanja banyak barang, bawa tas sendiri dari rumah. Jaman sekarang sudah tren bawa tas sendiri untuk berbelanja di swalayan bahkan supermarket. Dengar-dengar dari teman, di supermarket sekaliber Carrefour sudah tidak memberi kantong plastik untuk customernya, ya? (Yah, aku tidak tahu pasti sih, karena sudah lama sekali tidak ke sana.) Nah, hal itu menunjukkan kalau supermarket besar seperti mereka ternyata juga mempedulikan kesehatan lingkungan, karena mereka sadar bahwa semakin banyak plastik berarti semakin banyak limbah yang dihasilkan oleh kita.
3. Nah kalau awalnya hanya berencana untuk berbelanja sedikit barang tapi karena sesuatu dan lain hal akhirnya barang belanjaan kita menjadi banyak dan kita terlanjur tidak membawa tas dari rumah, ya apa boleh buat, mau tidak mau kita harus meminta kantong plastik dari kasir. Meski akhirnya menggunakan kantong plastik juga, tapi setidaknya kita sudah berdiet. Karena yang namanya diet kan bukan berarti "tidak sama sekali" tapi "menekan pengunaan seminimal mungkin".

Itu tadi ketiga tips dalam rangka Diet Kantong Plastik. Alangkah bijaksananya jika kita membiasakan diri untuk meminimalkan penggunaan kantong plastik, bukan sekedar aksi sesaat pada momen-momen tertentu saja. Dan apabila memungkinkan, penggunaan kantong plastik bisa kita ganti dengan kantong recycling, yang lebih ramah lingkungan. Marilah kita mulai memikirkan kebersihan dan kesehatan lingkungan, demi kehidupan anak-cucu kita kelak. 

Kerugian Anti Konflik

Ilustrasi (icekiddie.files.wordpress.com)

Banyak orang memandang kata “konflik” secara negatif, sehingga kita akhirnya berlomba-lomba untuk menghindarinya. Kita menjadi orang-orang yang anti konflik, padahal sebenarnya kita tidak akan pernah selalu bisa menghindari konflik. Dengan kata lain, kita tak akan pernah aman dari yang namanya konflik serapat apapun tempat persembunyian kita. Sebenarnya yang perlu kita lakukan adalah mengetahui bagaimana cara mengelolanya dengan baik, toh konflik itu tidak selalu membawa dampak yang negatif. Justru sikap anti konflik bisa menghasilkan kerugian tersendiri, misalnya: 

1. Tidak Memahami Perbedaan

Konflik akan membuat seseorang menyadari dan memahami adanya perbedaan yang terjadi antara dia dan orang lain. Jika kita selalu menghindari konflik, kita tidak akan belajar untuk berani menyampaikan pemikiran kita dan menghargai pemikiran orang lain. 

2. Tidak Mendapatkan Solusi

Tanpa adanya waktu konflik, menyadari adanya perbedaan di antara kita, dan tanpa belajar untuk mengatasi setiap perbedaan yang ada yang menjadi pemicu konflik itu, kita tidak akan mendapatkan solusi yang terbaik bagi kedua belah pihak.

Jogja Ku Cinta (JKC) 2013

Baru-baru ini, 6 April 2013, telah berlangsung aksi peduli Jogja yang dilakukan oleh ratusan pemuda Kristiani yang berada di daerah Jogja dari berbagai denominasi gereja dan PMK Universitas. Aksi yang bertajuk "Jogja Ku Cinta (JKC) 2013" tersebut dilakukan dengan cara memunguti sampah di sepanjang jalanan Malioboro, berdoa bersama demi perubahan positif di Jogja dan membagikan makanan ke orang-orang yang membutuhkan di sekitar lingkungan Malioboro. Pemilihan lokasi ini tak lain karena Malioboro merupakan jantung Kota Jogja.
     

                 
Dikutip dari Kedaulatan Rakyat, Jumat 5 April 2013, kegiatan ini merupakan bukti nyata mahasiswa yang berasal dari dalam dan luar Jogja yang peduli akan keamanan dan kenyamanan kota gudeg tersebut. Aksi ini seakan ingin mematahkan stigma masyarakat yang -mungkin baru muncul baru-baru ini, terkait maraknya kasus kekerasan- menganggap bahwa pendatang dari luar Jogja seakan tidak peduli dengan keamanan dan kenyamanan Jogja. Tidak semua pendatang -dalam hal ini mahasiswa- yang berasal dari luar Jogja melakukan tindakan negatif, justru masih banyak yang peduli, menjaga dan membantu mewujudkan kedamaian serta kesejahteraan Jogja.

Resep Praktis Brownies Kukus

All hail brownies kukus!! Waduh, bisa dikira sekte nih. Haha. Sudah lama sekali aku tidak berbagi resep di sini. Hari ini aku mau menulis sebuah resep yang aku coba belum lama ini, yaitu BROWNIES KUKUS! Resep ini merupakan resep modifikasi dari Dapur Umami.

    

A Fan of Brad Pitt...Me? Yes [part 2]

[Part 1]
 

4. Curious Case of Benjamin Button (rilis tahun 2008)

  

 

Setelah beberapa waktu lamanya tak melihatnya bermain film, di film ini sepertinya aku jatuh cinta lagi padanya…

Film ini rada aneh karena mungkin termasuk tipe fantasi. Ya iyalah, bagaimana bisa siklus hidup manusia terbalik, tua dulu baru muda kemudian. Maksudku, it’s weird…Tapi Brad Pitt lagi-lagi berhasil mencuri perhatianku. Meski aku tak begitu bisa menerima ceritanya, namun pada akhirnya toh aku larut juga dalam emosi film tersebut. Apa karena aku lihatnya malam-malam makanya terpengaruh situasinya yang sepi ya?

A Fan of Brad Pitt...Me? Yes

Dari judulnya saja sudah bisa ditebak kalau topik bahasan yang aku angkat kali ini adalah mengenai aktor luar negeri: Brad Pitt. Oh My…! Siapa sih yang nggak kenal Brad Pitt?? Ababil-ababil juga pada kenal. Haha. Oke, aku lebay. Tadinya aku hanya ingin membahas tentang salah satu filmnya yang berjudul “Curious Case of Benjamin Button”, tapi kemudian aku menonton film yang lain dan setelah itu aku tergugah untuk membahas tentang yang lain juga. Oh yeaah!!

Kalau kalian pikir aku akan memajang fotonya di bagian ini…kalian salah! Salah besar. Memang benar aku menyukainya, tapi mengumpulkan foto/gambar artis yang aku suka itu bukan tipeku. No, no. Dan lagipula, kita semua sudah hapal dengan wajahnya…dan wajah artis lain seperti Tom Cruise, dan Leonardo DiCaprio (bener nggak ya nulisnya?), dan Angelina Jolie, dan Keanu Reeves, dan teman-temannya seperjuangan di Hollywood. Jadi mengunggah fotonya di sini adalah hal yang kurang berguna, ehem, tidak berguna lebih tepatnya.

Brad Pitt, ouw maaf maksudku OM Brad Pitt, lahir di Oklahoma pada tanggal  16 Desember 1963 (buseet…tua amat ya? Nggak salah nih info? Kalau gini sih pantesnya dipanggil pakdhe. Haha. Tapi biarlah, pura-pura nggak tau aja lah aku). Awal mula aku mengenal namanya saat dia (maaf ya om, aku panggil dengan sebutan ‘dia’ aja biar nggak keki) masih berstatus suami Jennifer Aniston. Aku tidak hapal kapan pastinya waktu itu, namun aku menyukai Tom Cruise lebih dulu ketimbang dirinya. Namun belakangan aku menyadari kalau dia lebih menarik dibanding Tom Cruise (yah, Tom Cruise membosankan memang…hihihi…sorry), dan aku pun perlahan tapi pasti beranjak meninggalkan Tom Cruise untuk menjadi fangirl of Brad Pitt. Yuhhuuu~ Oh maaf, aku lupa diri lagi.